Aperativo Aperol Spritz

Als ik aaaperolspritzn Italië denk, denk ik niet alleen zon, wijn en lekker eten maar ook aan Aperol Spritz. Heerlijk genieten op een terras van een dorstlessend aperitiefje. Natuurlijk kun je thuis in je achtertuin of op je balkon meteen dat vakantiegevoel oproepen door hem lekker zelf te maken. Je kunt kant en klare mixen kopen maar zelf mixen is het lekkerst en het leukst vind ik. Doe wat ijsklontjes in een groot wijnglas, leg er een schijf sinaasappel in, schenk er 3 delen Brut Astoria 9.5 cold wine of Prosecco Manzoni Bianco op (de Spaanse Brut Platino is een goed voordeliger alternatief), 2 delen Aperol en 1 deel bruisend bronwater. Geniet van je minivakantiemomentje, Salute!